Det har gått ett tag
I morgon är det dags för Knuts första tandläkarbesök, spännande! Tyvärr är det under hans sov-tid, så har vi otur kommer han gnälla och vara trött hela besöket, I'll let you know.
Handavtrycken blev jättebra, bild på dem kommer så snart jag tagit en bild ;-P
Nu, mina damer och herrar, är det läggdags för mig, så jag orkar med morgondagens bus (som inkluderar leka med nyfödd bebis)...

Det blev en Plipp
Här är den i alla fall:

Fot- och handavtryck
Medan mamma fixade trolldeg fick Knut leka med de andra bebisarna, något han verkade njuta av i fulla drag:

Här växer svampar

Och han STÅR
I morse hände så något ytterligare. Han ställde sig mot soffan, tog tag med ena handen mot bordet och började gå mitt i alltihopa! Fem-sex, något darriga, steg tog han. Förstå att jag är stolt! Bara ynka sju månader men står och "går" redan!



Födelsedagsfirande
Knuts farfar fyllde år i lördags, så det bar av till Linköping med en heldag med grillat och allmänt trevligt sällskap. Knut visade sina färdigheter och imponerade på alla genom att ställa sig med raka ben och armarna i golvet, duktiga lilla herrn. Givetvis passade jag även på att få göra egna presenter och födelsedagskort, så blev en liten virkad bäver och ett kort med ett utskuret foto på. Mycket uppskattat :-) För är det inte så, att det är roliga att få något som man lagt tid och energi på, än något skit som syns att man hittat i närmsta affär?! I alla fall tyckte jag det, och födelsedagsbarnet tycktes hålla med ;-)

Knutpruttar

Amigurumi - mus och sköldpadda

Fattas bara ögon så är den färdig sedan..

Även denna skall få sig ett par ögon så är den också klar sedan

Hoppelihopp
Knutte in action :-)

Heldag med pyssel

Alexandra och Emilia sitter och pysslar

Linda i djup koncentration

Knut med sin nya vän Emilia

Alexandra har gjort jättesöta, små djur i amigurumi, inspirerande

Knut tyckte att katterna var riktigt skojiga att leka med




Dessa fyra ark lyckades jag pula ihop under dagen, så fick i alla fall lite gjort :-)

Knäckebröd
Kan ju vara lite roligt att göra sitt eget knäckebröd, gott blir det dessutom, så därför tänkte jag här dela med mig av det recept jag provat (har ju faktiskt lovat några att göra det).
Du behöver:
2,5 dl filmjölk
25g jäst
1 msk honung
1 tsk salt
4 dl grahamsmjöl
3-4 dl vetemjöl
½ dl rostade solrosfrön
½ dl sesamfrön
½ dl pumpakärnor
½ dl linfrön
1 msk flingsalt
Gör så här:
Värm filmjölken till 37 grader, rör i jästen. Tillsätt smör, honung, salt, grahamsmjöl och större delen av vetemjölet. Arbeta tills degen är smidig och låt jäsa i 30 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg degen på mjölat bakbord och dela i tio bitar. Kavla ut bitarna så tunt som möjligt till ovala bröd. Nagga med gaffel eller kakpeck.
Lägg på plåtar med bakplåtspapper, pensla med vatten och strö över fröna och flingsaltet, kavla ovanpå för att trycka ned fröblandningen.
Grädda i mitten av ugnen 10-15 minuter, tills de fått fin färg och blivit spröda.
Låt svalna på galler.
Tips:
Om bröden fått fin färg men inte riktigt blivit spröda, lägg dem på galler och vänta tills alla bröd är klara, sänk sedan temperaturen till ca 70 grader och lägg in de ofärdiga bröden i ytterligare ca. 15 minuter, och ha ugnsluckan något öppen. På detta sätt undviker du att bränna bröden, men får ändå sprött och gott knäcke!

Lekdag med Zoey och Jonna



Jätteglad Zoey

Pyssel pyssel pyssel..




Köttfärssås och spaghetti
Du behöver:
500 g nötfärs
En bit purjolök
3 msk rapsolja
En bit rotselleri
En bit palsternacka
3 små morötter
Ett knippe färsk persilja
En nypa vitpeppar
2 vitlöksklyftor
2 tomater
Ett paket färsk minimajs
Vatten
Till servering:
Spaghetti
Gör så här:
Hacka och fräs löken mjuk i oljan, riv rotfrukterna och blanda i samt köttfärsen. Hacka tomaterna, persiljan och majsen och tillsätt vatten efter smak.
Krydda försiktigt med vitpeppar och låt röran puttra tills köttet är helt färdigt och grönsakerna är mjuka.
Koka pastan och låt allt svalna. Mosa sedan förslagsvis i en stavmixer. Blandningen blir ganska grynig så passar kanske lite äldre bebisar.
Tillsätt salt och du kan äta den själv (men inte din bebis).
Tips:
Köp rotfrukterna i en sopgrönsaks-mix så får du lagom mängd istället för att köpa hela stycksaker, blir mycket billigare :-)
Knut gillade inte riktigt konsistensen, så jag fick göra som när han skulle lära sig äta vanlig puré: gömma i frukt. Blev himla kladdigt, men smaskigt, enligt Knuten :-)

Pysseldag
Följande ark gjorde jag med lite tips från Linda och Alexandra:

Här är alla generationer samlade, min mormor/morfar och farmor/farfar, samt Knuts mormor/morfar och farmor/farfar och mamma och pappa. Tårtorna är fotografier jag klippt ur, på Knuts doptårtor och så lite blommor som dekoration.

Här är en enkel bild med ett mindre ark papper i annan färg som enda större dekoration, samt några rub on-bokstäver och lite blommor. Bilderna är utskurna från bakrunden på korten.

En bit av Knuts dopband som jag broderat på fick utgöra enda dekoration, här är det själva korten som är dekorativa :-)

Välkommen till min nya blogg!
Hoppas ni kommer att tycka om denna blogg, så lovar jag att försöka skriva om roliga saker som händer här i huset ;-)
